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企業該当一覧

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企業名順
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業種順
7件のデータが見つかりました。
企業概要

株式会社信州ハム・サービス

  • 長野県上田市下塩尻950

信州ハムの関連会社として、2011年に設立。主な業務は、システム開発、映像事業、ハム・ソーセージ加工の受託。
ものづくり事業により、生産計画から製造、加工、包装までの工程を一元管理するクラウド型システムを開発。
このシステムによりトレーサビリティやリアルタイムな生産工程の見える化を可能にしました。

東信
企業概要

信州ハム株式会社

  • 長野県上田市下塩尻950

信州ハムは1941年上田で創業。「安心・安全・美味しさ、信州」をキーワードに、ハム・ソーセージを中心とする「信州ハム」ブランド商品を製造・販売しています。

東信
企業概要

福源酒造株式会社

  • 長野県北安曇郡池田町池田2100

長野県池田町にある小さな酒蔵です。
杜氏と蔵人は有機農法を中心にした農業に従事しており、厳寒期のみ福源蔵に入場し手造りで酒を醸造しています。
酒米の一部は自社田で慈しみ育てています。

中信
企業概要

株式会社協和精工

  • 長野県岡谷市堀ノ内二丁目16番17号

最先端の工作機械と測定器を使って、高精度加工を行っています。現状以外 絶えず次期の精度研究、開発も行っています。
セラミックス添加剤開発、製造販売・チムケンテスター製造販売

南信
企業概要

有限会社喜多屋醸造店

  • 長野県岡谷市天竜町2丁目3番3号

悠々と豊かに水を湛える天竜川の源流、諏訪湖と八ヶ岳を望む清涼な環境に私ども喜多屋醸造店があります。
信州の冷涼な気候、大地がはぐくむ美味しい水。この自然に恵まれた環境が美味しい味噌や醤油を育てます。
手造り味噌醤油工房喜多屋醸造店は味噌、醤油造りに適した信州の気候風土の中、昭和7年創業以来、手造りの伝統技術の良さを守りつつ、食卓を豊かにするための新たな技術への挑戦を通じ、良質な発酵調味料関連製品を生み出しています。

南信
企業概要

喜久水酒造株式会社

  • 長野県飯田市鼎切石4293

酒類(清酒・焼酎・リキュール・果実酒・シードル等)と製造過程の副産物(酒粕・米粉等)の製造・販売

南信
企業概要

有限会社大西製粉

  • 長野県小諸市東小諸甲1581-3

そばの栽培/そばの製粉(丸抜き脱皮、機械挽き、石臼挽き)/そば麺の製造/小売り用パック加工

東信

株式会社信州ハム・サービス

ものづくり 詳細
メッセージ
信州ハムの関連会社として、2011年に設立。主な業務は、システム開発、映像事業、ハム・ソーセージ加工の受託。
ものづくり事業により、生産計画から製造、加工、包装までの工程を一元管理するクラウド型システムを開発。
このシステムによりトレーサビリティやリアルタイムな生産工程の見える化を可能にしました。
2017年に映像事業を立ち上げ、技術継承、労災防止、ちょこ停削減のための動画を活用したマニュアルを開発。
ドローン使ったPR動画なども制作しております。
健康経営を積極的に進め、サキベジ活動を実施。
長野県が実施した「働き盛り世代の『健康づくりチャレンジ大作戦』グランプリ2018」にて、サキベジ大賞1位(知事賞)を受賞。
また、2017年より労災ゼロを目指す健康体操「朝活ストレッチ」を導入し、労災・作業ミスが大幅に削減いたしました。
事業計画名
平成26年度:食品製造ラインの生産実績が低コストでリアルタイムに可視化できるシステムの開発
主な業務
システム開発
・生産管理システム開発
・資材管理システム開発
・受注システム開発
企画・コンサルテイション・支援事業
・商品プロモーション
・ウェブサイトの構築支援
・SNSの構築支援
・デジタル・サイネージによる社内広報活動支援
映像事業
・作業マニュアル制作
・デジタル・サイネージによる安全衛生ビデオ制作
・会社PRビデオの制作

信州ハム株式会社

ものづくり 詳細
メッセージ
安全・安心な製品をお届けするために
信州の澄んだ空気と水、爽やかな緑、壮大な山々。
大自然の恩恵を受け、信州ハムは他にはない数多くの製品をつくり続けてきました。
その心を込めてつくり上げた味わいの数々は、厳選した素材選びはもちろんのこと、水や環境、品質管理からアレルギー対策まで、すべてに徹底してこだわりぬいています。
安心・安全をみなさまに届け続けることが、「食」に関わる私たちにとって喜びと考えているからです。
事業計画名
平成27年度:無添加ハム歩留まりを有添加ハム並みに!革新的結着技術開発のための設備投資
平成26年度:「無塩せき皮なしウインナー」の賞味期限を飛躍的に伸ばす革新的生産ラインの構築
主な業務
【グリーンマークシリーズ】
「グリーンマーク」とは、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用しないでつくられた信州ハムのハム・ソーセージに付けられるシンボルマークです。
昭和40年代より、信州ハムでは食べてくださる方達に、安心・安全な商品を届けたい。そんな強い意志のもと、「グリーンマーク」商品の研究をスタートしました。
【「爽やか信州軽井沢」シリーズ】
ハム本場ドイツの伝統の味を受け継ぎながら日本人の味覚に合うように仕上げた名作。
信州ハムのおいしさへのこだわりから生まれた「爽やか信州軽井沢」シリーズは熟成された本物の味を目指した熟成JAS規格のシリーズです。

福源酒造株式会社

ものづくり 詳細
メッセージ
長野県池田町にある小さな酒蔵です。
杜氏と蔵人は有機農法を中心にした農業に従事しており、厳寒期のみ福源蔵に入場し手造りで酒を醸造しています。
酒米の一部は自社田で慈しみ育てています。
事業計画名
平成24年度:アルプス湧水・ひとごこち米を利用した低温醸造法による「吟醸発泡酒」の開発
主な業務
日本酒、シードル、甘酒等の製造。端麗辛口が全盛の中、10人中2人のお客様のためでも旨さをもった骨太の酒を造っています。
シードルの製造は県内では最も経験豊富で、高い評価を受けています。

株式会社協和精工

ものづくり 詳細
メッセージ
最先端の工作機械と測定器を使って、高精度加工を行っています。現状以外 絶えず次期の精度研究、開発も行っています。
セラミックス添加剤開発、製造販売・チムケンテスター製造販売に関する業務。
事業計画名
平成26年度:射出成形機用主軸ベアリング部品の新工法による試作開発
主な業務
精密部品加工
精密部品加工

有限会社喜多屋醸造店

ものづくり 詳細
メッセージ
事業計画名
平成25年度:納豆菌を用いた高機能、高品質な低食塩味噌の製造プロセスの開発
主な業務

喜久水酒造株式会社

ものづくり 詳細
メッセージ
喜久水酒造㈱は昭和19年に長野県内南部の飯田下伊那地域に点在した37件の酒造家が企業合同し誕生した当地唯一の日本酒メーカーです。
それ故、当地の酒文化を支え育んでまいりました。
現在弊社の取組として、日本酒・焼酎・果実酒などの醸造に際し、長野県内での生産が無くなってしまった幻の酒米『たかね錦』を特別契約栽培し復活させ、日本酒の醸造に使っています。
また、焼酎や果実酒の原料などにもこだわり、地元で生産される果物を贅沢に使った、地域に根差した商品の開発・製造・販売を行っています。
事業計画名
平成26年度:消費者ニーズに対応した低アル・発泡性酒類の開発
主な業務
酒類(清酒・焼酎・リキュール・果実酒・シードル等)と製造過程の副産物(酒粕・米粉等)の製造・販売

有限会社大西製粉

ものづくり 詳細
メッセージ
明治創業のそば専門の粉屋です。信州そばの栽培、製粉、加工を行っています。お気軽にお問い合わせください。
事業計画名
平成27年度:信州産「粗挽き」そば粉の量産体制構築
平成25年度:信州産「丸抜き」そばの実の製造ノウハウ確立による量産体制の構築
主な業務
そばの栽培/そばの製粉(丸抜き脱皮、機械挽き、石臼挽き)/そば麺の製造/小売り用パック加工